Verwende die Pfeile nach oben und unten, um das verfügbare Ergebnis auszuwählen. Drücke die Eingabetaste, um zum ausgewählten Suchergebnis zu gelangen. Benutzer von Touchgeräten können Touch- und Streichgesten verwenden.
Trusted Shop

Zertifizierter Shop

Zitronen-Basilikum-Hähnchen mit Kräutersalat

Rezept für 4 Personen

Zubereitung ca. 30 Minuten

Zutaten

Zubereitung

Zitronen-Basilikum-Hähnchen mit Kräutersalat: Den Ofen auf 180 °C vorheizen. 4 Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer würzen und in 2 EL heißem GEFRO Brat- & Frittieröl von beiden Seiten anbraten. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Ofenblech legen und für etwa 6 Minuten im Ofen garen.

In der Zwischenzeit 1 Schalotte schälen und sehr fein würfeln. 2 EL GEFRO Omega-3 Basilikumöl mit 1 EL GEFRO Honig Wald und Blüte, der Schalotte, 1 EL Zitronensaft und der Zitronenschale verrühren. Die Hähnchenbrustfilets aus dem Ofen nehmen und damit überziehen.

2 Salatherzen halbieren und mit den gezupften Kräutern auf Tellern anrichten. Aus GEFRO Salatwürze, 2 EL Weißweinessig, 3 EL klarer Brühe aus GEFRO Suppe und 2 EL GEFRO Nativem Olivenöl Extra ein Dressing rühren und über den Salat geben. Die Hähnchenbrust in Streifen schneiden und auf dem Salat verteilen.

Nährwerte pro Portion

  • Fett: 27.0 g
  • Kohlenhydrate: 9.3 g
  • Eiweiß: 45.2 g
  • Ballaststoffe: 1.7 g
  • Brennwert: 458.0 kcal

GEFROs Küchenhilfe

Brat- & Frittieröl 750 ml

6,90 €* 1l = 9,20

Inklusive MwSt.*

Sofort lieferbar

Basilikum Omega3-Öl 250 ml

4,80 €* 1L = 19,20

Inklusive MwSt.*

Sofort lieferbar

ausv. Honig-Glas 500 g

7,90 €* 1kg = 15,80

Inklusive MwSt.*

Momentan ist unser Honig in der von uns gewünschten Qualität nicht mehr lieferbar. Wir machen hier keine Kompromisse und bitten um Verständnis.

Salatwürze 400 g

8,90 €* 1kg = 22,25

Inklusive MwSt.*

Sofort lieferbar

GEFRO-Suppe 1000 g
für 50 l Suppe, ca. 200 Teller

11,90 €* 1l = 0,24

Inklusive MwSt.*

Sofort lieferbar

Olivenöl nativ, extra 500 ml

8,90 €* 1l = 17,80

Inklusive MwSt.*

Aufgrund der schlechten Ernte ist unser langjähriger Olivenbauer in Griechenland leider nicht lieferfähig. In Sachen Qualität machen wir keine Abstriche. Leider können wir das Öl in GEFRO Qualität aktuell nicht anbieten.

Mit Ihren Freunden teilen

SEHR GUT

4,85 / 5,00