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Zutaten, Kräuter und Gewürze von A bis Z
In GEFROs „Kräuter-, Gewürz- und Zutatenlexikon“ finden Sie alles Wissenswerte über Gewürze, Kräuter und Co. Mit unserem Lexikon wollen wir nicht nur transparent über die Zutatenliste unserer angebotenen Produkte informieren, sondern auch Tipps und Anregungen zur Verwendung geben. Ein Online-Nachschlagewerk der besonderen Art.
Sie erfahren alles über Herkunft, Aroma und zu welchen Gerichten Basilikum und Co. gut passen. Wir geben Ihnen hilfreiche Tipps, beispielsweise aus welchen Zutaten Sie köstliche Gerichte zaubern können, wie Sie Gewürze richtig lagern, welche Kräuter besonders gut zueinander passen oder welche Zutaten mit welchen Speisen harmonieren. Mit unserem Lexikon sind Sie kompakt über die Welt der Gewürze und Kräuter informiert.
Unsere klare Gliederung gibt Ihnen einen schnellen und zugleich umfangreichen Überblick über Herkunft, Aroma, Inhaltsstoffe und Anwendung. Mit den genauen Beschreibungen der Inhaltsstoffe zeigen wir Ihnen, was hinter Kieselsäure, Guarkernmehl oder Reismehl steckt. Erfahren Sie, welche Vitamine in Grünkohl, Sellerie oder Gurken stecken oder in welchen Ländern Soja angebaut wird. Sie erhalten eine Übersicht über die wichtigsten, aber auch über exotische Gewürze, Kräuter und Zutaten.
Kräuter und Gewürze verfeinern jedes Gericht, machen kleine Snacks zu einem kulinarischen Erlebnis. Obendrein sind sie aromatisch und sorgen stets für eine individuelle Note. Mit unserem „Kräuter-, Gewürz- und Zutatenlexikon“ sind Sie jederzeit nur einen kulinarischen Klick entfernt. Wenden Sie Ihr neues Wissen also gleich praktisch an und zaubern Sie sich und Ihren Liebsten eine köstliche, frische Mahlzeit.
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